da admin | Set 17, 2026 | Uncategorized
Abbiamo vendemmiato in anticipo perché ce l’ha chiesto la vigna Lo saprete già ma ve lo diciamo anche noi, sai mai: siamo in overshoot.Per le poche persone rimaste a non saperlo: la temperatura media di agosto sul territorio nazionale è stata di 25,6 gradi centigradi...
da admin | Lug 30, 2026 | Uncategorized
La rifermentazione in bottiglia quando il tempo diventa un ingrediente La rifermentazione in bottiglia nasce da un’idea ben precisa: non avere fretta. Lasciare il tempo al vino di finire il suo lavoro. È un metodo antico, figlio della cultura contadina, quando il vino...
da admin | Giu 12, 2026 | Uncategorized
Perché la stagionalità non è una moda ma una necessità Da un certo momento in poi ci siamo convinti di poter mangiare qualsiasi cosa, in qualsiasi momento dell’anno.Fragole a dicembre, pomodori a gennaio, ciliegie che hanno fatto più viaggi di noi negli ultimi cinque...
da admin | Ott 19, 2024 | Uncategorized
Buongiornissimo caffè supercit. Adesso le cose si fanno interessanti: parte ufficialmente la rubrica Ca’mpagna Lunati! Potete smetterla di andare a cercare tutorial su siti poco affidabili che poi provano a vendervi magiche pillole dimagranti. Qua di magico c’è solo...
da admin | Ott 1, 2024 | Uncategorized
Non solo agriturismo Ca’ Lunati Ma anche tutto quello che ci circonda. Vi accompagniamo nella visita dei dintorni del nostro agriturismo.I nonni ci avevano visto lungo quando hanno scelto di dare vita a Ca’ Lunati proprio a Castello di Serravalle.Non ci...
Commenti recenti